Uitbener

• Hou je van kwaliteitswerk en steek je graag de handen uit de mouwen? Dan ben jij de persoon die we zoeken!
• Voor een familiebedrijf in Zele zoeken wij een ervaren uitbener die in daguren aan de slag kan!
• Als uitbener speel je een belangrijke rol binnen de productieafdeling. Je zorgt ervoor dat het vlees correct wordt ontbeend en voorbereid voor verdere verwerking.

Een greep uit je takenpakket

• Ontbenen en versnijden van vleesdelen
• Verwijderen van vetten en beenderen
• Voorbereiden van vlees voor productie
• Correct gebruiken van messen en productiemateriaal
• Naleven van regels omtrent hygiëne, kwaliteit en veiligheid
• ...
• Het bedrijf is in de zomer steeds drie weken gesloten (vanaf midden juli).
• We zoeken iemand die
• Ervaring heeft als uitbener of in de vleesverwerking
• Oog heeft voor hygiëne en kwaliteit
• Graag de handen uit de mouwen steekt en houdt van fysiek werk
• Efficiënt kan werken
• Zich zelfstandig kan verplaatsen in de richting van Zele