Cocinero/a

Descripción del puesto

Buscamos una persona responsable, organizada y capaz de trabajar con autonomía en cocina. No buscamos un perfil junior ni ayudantes de cocina, sino profesionales que ya hayan gestionado servicios y sepan desenvolverse con seguridad en el día a día de un restaurante.

¿Qué harás?

Preparación y organización de la mise en place.

Elaboración de los platos durante el servicio.

Gestión de la cocina en momentos de alta demanda.

Control de limpieza, orden e higiene.

Recepción y organización de mercancías.

Resolución de incidencias operativas del servicio.

¿Qué buscamos?

Experiencia previa demostrable como cocinero/a.

Capacidad para trabajar de forma autónoma.

Organización y rapidez durante el servicio.

Responsabilidad y compromiso.

Capacidad para trabajar en equipos reducidos.

Valorable experiencia en cocina mediterránea o internacional.

Condiciones

Contrato indefinido.

Jornada completa de 40 horas semanales.

Salario: *texto oculto*0 € brutos anuales (revisable según nivel).

Horas extraordinarias remuneradas.

Turnos rotativos. Estamos trabajando implementar turnos seguidos.

Intentamos garantizar 2 días consecutivos de descanso cuando la operativa lo permite.

Incorporación a una empresa estable y en crecimiento.

Sobre nosotros

En Egeo nos especializamos en gastronomía griega y trabajamos con un equipo cercano y comprometido. Valoramos la profesionalidad, la implicación y las ganas de asumir responsabilidades dentro de un proyecto estable.

Si eres una persona con experiencia real en cocina y buscas estabilidad, nos gustaría conocerte.