Ayudante de cocina

Como Ayudante de cocina, formarás parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad y la eficiencia en cada servicio.

Tu rol será esencial para mantener el flujo de trabajo en la cocina: desde la preparación básica de ingredientes hasta el apoyo en la ejecución de platos finales. Imprescindible manejo de la plancha y la freidora

Tu contribución directa impactará en la experiencia del cliente y en la puntualidad de los servicios.

Tus funciones serán

Limpieza: Mantener áreas de trabajo y equipos en óptimas condiciones es fundamental para la seguridad alimentaria y el ritmo operativo del restaurante.

Montaje de platos: Colaborar en la presentación final de los platos garantiza que cada servicio salga con el estándar visual y de organización que el cliente espera.

Plancha: Manejar la plancha con precisión ayuda a mantener el ritmo de cocina y a soportar la presión en momentos de alta demanda.

Freidora: Controlar tiempos y temperaturas en la freidora es clave para mantener la consistencia de los platos y evitar desperdicios.

Buscamos personas con al menos 1 año de experiencia en cocina, donde hayas demostrado responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo. No requerimos estudios formales, pero sí compromiso, puntualidad y ganas de aprender. Este puesto ofrece una oportunidad real de crecer dentro de la cocina: con el tiempo, podrías asumir responsabilidades más técnicas o participar en rotaciones que te acerquen a puestos de cocina principal. El ambiente es colaborativo, con horarios estructurados y un equipo que valora el esfuerzo diario. Si estás dispuesto a dar lo mejor de ti en un entorno real, este es tu lugar para crecer.