Encargada/o de Cocteleria

¿Te apasiona la música, la coctelería, liderar equipos y crear experiencias inolvidables en un ambiente alegre y creativo? En Travesía Atlántica seguimos creciendo y queremos sumar a una persona clave para nuestro equipo

¡Buscamos ENCARGADO / ENCARGADA DE COCTELERÍA!
¿¿Te apasiona la coctelería liderar equipos y crear experiencias inolvidables en sala y barra en un ambiente alegre y creativo? En Travesia Atlántica seguimos creciendo y queremos sumar a una persona clave para nuestro equipo.
¿Requisitos:
¿Experiencia Mínima de 3 años en un puesto similar
¿Habilidades Capacidad de liderazgo, excelente comunicación
Conocimientos : Dominio de técnicas de coctelería clásica y de autor, spirits, Manejo de herramientas de gestión (tpv/excel)
Idiomas: Español nivel nativo + Inglés nivel medio+ gallego nivel comprensión
Valoramos: Estudios y formaciones relacionados con el puesto. Afición por la música e inquietudes culturales
Funciones:
Control de stocks/inventario. Recepción y compras de almacén.
Supervisión del buen funcionamiento de la maquinaria y enseres en general
¿Liderazgo y turnos de los trabajadores
Garantizar los estándares de calidad y servicio
Experiencia del cliente: Gestionar la sala, la bienvenida, el ambiente del local y resolver cualquier tipo de incidenica
Apertura y cierre del local
¿Qué ofrecemos?
¿Contrato indefinido a jornada completa
Dos días de descanso consecutivos
Jornada continua
¿Salario Competitivo + propinas + incentivos
Formación y crecimiento dentro de la empresa