Camarero/a de barra

Par Banya es la primera banya de estilo ruso de España. 600 m² en Barcelona, abiertos desde julio de 2025.

Nuestros clientes no vienen a comer: vienen a pasar tres horas entre vapor, agua fría y descanso. El té después del vapor, el borsch caliente a media tarde, la cerveza fría al salir de la banya. El bar es parte del ritual, no un añadido

Buscamos dos personas para el servicio de sala y barra.

Qué harás

Servir la barra y las mesas de la zona de descanso

Emplatar y regenerar los platos de nuestra carta rusa

Preparar té, servir bebidas.

Reponer nevera, punto de frío y mise en place

Aquí no se cocina

Toda la comida llega precocinada. Tu trabajo es regenerarla al punto y emplatarla bien: entre 3 y 8 minutos por comanda. No hace falta que sepas cocinar ni que tengas formación reglada de hostelería.

El horario — sin jornadas partidas

21 horas semanales en bloques continuos. Cada día entras una vez y sales una vez.

Hay dos puestos y puedes decirnos cuál te encaja mejor

Puesto 1 — libra martes y miércoles

Lunes de 17:30 a 23:00

De jueves a domingo, turno de comida o de cena

Puesto 2 — libra lunes y martes

Miércoles de 17:30 a 23:00

De jueves a domingo, turno de cena o de comida

Los turnos de jueves a domingo rotan cada quince días, así que se alternan comidas y cenas y nadie se queda siempre con los mismos. El calendario se publica con un mes de antelación.

El horario cambia con la temporada: en invierno las semanas son algo más largas y en verano más cortas, porque en agosto viene mucha menos gente. El contrato está calculado en cómputo anual, así que cobras lo mismo los doce meses — en enero y en agosto. El calendario se publica con un mes de antelación.

Los martes cerramos. También el 25 y 26 de diciembre y el 1 de enero.

Qué ofrecemos

Contrato indefinido a tiempo parcial, 21 h/semana

801 € brutos al mes, doce pagas, según convenio — los doce meses lo mismo

Bonus mensual por objetivos: hasta 100 € al mes

Prioridad en horas extra y eventos si cumples objetivos

30 días naturales de vacaciones, en verano

Formación en carta rusa, té y seguridad alimentaria

Qué pedimos

Experiencia en sala o barra — al menos un año

Carnet de manipulador de alimentos (o sacarlo antes de empezar; es un curso de un día)

Disponibilidad de fines de semana — el domingo es nuestro día más fuerte

Castellano. Se valora inglés y ruso

Lo que NO pedimos

Experiencia en cocina

Formación reglada de hostelería

Disponibilidad de mañanas entre semana

Dinos en tu candidatura cuál de los dos puestos te encaja mejor.