About The Role

Desde GRUPO CONSTRUYENDO EMPLEO ETT buscamos incorporar un/a Auxiliar de Laboratorio con experiencia en Escandallo de Aceituna para el inicio de la campaña del verdeo, ubicado en LA PUEBLA DE CAZALLA (SEVILLA).

La persona seleccionada se encargará de realizar el análisis y evaluación de las muestras representativas de la cosecha a su llegada a la instalación, garantizando la correcta determinación del rendimiento graso, calibre y calidad del fruto.

Funciones Principales

Toma y recepción de muestras: Extracción de muestras representativas de las entregas de aceituna (remolques, sacos).
Limpieza y descuento: Separación de impurezas (hojas, ramas, tierra) para la determinación del peso neto.
Análisis de rendimiento graso: Molienda y preparación de la muestra para la medición de los porcentajes de aceite y humedad.
Cálculo de calibre y sanidad: Recuento de frutos por kilo, evaluación visual de sanidad del fruto y detección de defectos o picadas.
Registro de datos: Anotación de los parámetros analizados para la valoración económica de la mercancía.

Requisitos

Imprescindible experiencia previa realizando labores de escandallo de aceituna o como auxiliar de laboratorio en almazaras, cooperativas o fábricas de aceite.
No se requiere titulación específica; primará la experiencia demostrable en las funciones descritas.
Disponibilidad completa para incorporación en la primera semana de septiembre (coincidiendo con el arranque del verdeo).
Residencia: La Puebla de Cazalla o municipios cercanos.
Destreza manual, atención al detalle, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo durante periodo de campaña.
¿Qué ofrecemos?
Contrato temporal por campaña (campaña de verdeo/aceituna).
Incorporación: Primera semana de septiembre.
Ubicación: La Puebla de Cazalla (Sevilla).
Jornada completa (disponibilidad según necesidades de producción en campaña).