Commis.e de rang – Petits-déjeuners

Commis.e de rang –  Petits-déjeuners

 

Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne

Intégrez l’équipe de l’Hostellerie de Levernois, maison d’excellence et de passions

 

Pourquoi nous rejoindre ?

L’Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne , à 5mn en voiture du centre historique de Beaune .

Maison d’excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l’écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs.

 

Nous vous proposons 

 

Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à 

Service : 

• De rejoindre une équipe dynamique au sein d’une maison emblématique .
• De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine . 
• D’apporter votre savoir-faire , votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d’évasion dans notre maison.
• En travaillant en tant que Commis.e de rang petits-déjeuners , vous êtes le fil conducteur entre le client et la cuisine ! Vous rejoindrez une équipe de 3 personnes.
• Vous avez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du petit déjeuner en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
• Vous effectuez la mise en place / réapprovisionnement du buffet dans le respect des normes HACCP
• Vous prenez les commandes des boissons chaudes du petit déjeuner
• Vous assurez la mise en place du service du midi
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• Gérer les stocks et la salle de restaurant
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• Gérer la salle de restaurant et son matériel
• Réceptionner et stocker un produit
• Entretenir un outil ou matériel
• Entretenir des équipements et locaux
• Transmettre les informations données par ses supérieurs à la cuisine

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• Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes
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• Nous attendons de vous,

Vos savoirs – être 

• Etre réactif.ve
• Etre à l’écoute de chacun
• Avoir un fort esprit d’équipe
• Etre flexible

 

• Vos savoirs – Faire :
• Connaître la langue de Shakespeare
• Etre à l’aise dans le contact avec les clients
• Organiser son travail de manière optimale

 

• Les petits + :
• Connaitre la gastronomie et les vins de Bourgogne
• Avoir de l’expérience sur un poste similaire

 

• Le salaire :

• Votre salaire sera de 2326€ brut pour 42.5h hebdomadaire .
• Le repas est fourni à chaque service travaillé.
• A partir de trois mois d'ancienneté, vous recevrez la participation aux résultats de l'entreprise. Nous vous permettons également d’accéder à un PEE et un PERCOL .
• Vous bénéficiez de réductions chez notre partenaire Lemon1 , salle de sport sur Beaune.
• Vous avez la possibilité d'être logé.e pendant la saison ou votre période d'essai.
• Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs, dans la mesure du possible.
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• Date d'embauche : octobre 2026 
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• Si vous vous reconnaissez dans tout ou partie des éléments ci-dessus, envoyez-nous votre candidature !
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PROCESSUS DE RECRUTEMENT

  Nous recrutons avant tout des personnalités et non des CV !

Voici les différentes étapes de notre processus de recrutement

1. Entretien RH (pour faire connaissance !)
2. Entretien avec votre futur.e manager
3. (Etape non obligatoire) Entretien avec notre directeur