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SM
Chef(fe) de rang
Swiss Medical Network · Montreux, VD, Switzerland
About The Role
- Offrir à l’ensemble de la clientèle (patients, visiteurs, médecins et collaborateurs) un service de qualité, courtois et professionnel
- Maintenir un cadre propre, agréable et confortable
- Effectuer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables
- Prendre des réservations par téléphone 
- Accueillir et installer les clients au restaurant 
- Effectuer le service et assurer le suivi des tables 
- Gérer la facturation et l’encaissement 
- Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de jus du jour 
- Dresser les salles de séminaires lors d’événements 
- Préparer le room service des patients et servir les mets et boissons en chambre 
- Garantir un service haut de gamme 
- Vous détenez un CFC de spécialiste en hôtellerie ou titre jugé équivalent 
- Vous bénéficiez d'une expérience dans l’hôtellerie haut de gamme 
- Vous avez une excellente présentation, ainsi que le sens du contact et du travail en équipe 
- De langue maternelle française avec une bonne maîtrise de l’anglais, l’arabe ou du russe serait un atout 
- Très bonnes connaissances des outils informatiques usuels, ainsi que des règles d’hygiènes 
- Personnalité dynamique, polyvalente et autonome 
- Sens de l’accueil et du service client 
- Intérêt pour le domaine médical
- L’opportunité de rejoindre une clinique de grande renommée à la pointe du développement
- Une activité motivante dans un cadre de travail agréable
- Une culture d’entreprise tournée vers l’excellence et la qualité des relations humaines
Nous accordons une grande attention à la diversité des parcours de vie de nos collaboratrices et collaborateurs. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes.
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