About The Role

Empresa líder en restauración colectiva busca incorporar un Cocinero/a para un Hospital ubicado en Vilanova i la Geltrú, 08800 para la cobertura de las vacaciones del centro 3 meses.

Condiciones

Jornada: Completa 40 h/semanales
Horario: Semana 1: lunes, miércoles, sábado y domingo de 7:00-18:30. Semana 2: martes, jueves y viernes de 7:00-18:30. (con una hora de descanso)
Contrato: eventual (cobertura de vacaciones 3 meses)
Fecha de incorporación: inmediata
Salario: convenio colectividades zona Barcelona

Requisitos

Experiencia mínima demostrable como Cocinero/a en colectividades.
Conocimientos de calidad y seguridad alimentaria.
Poder llegar hasta el centro

Funciones

Gestión de alérgenos y fichas técnicas.

Planificación de compras y control de inventarios.

Aplicación de APPCC y conservación de alimentos.

Mantenimiento del orden y la limpieza.

Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%

Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.