About The Role

Das erwartet dich

Verantwortung für das Restaurant und Bankett als Repräsentant und Gastgeber
Aktive Gästebetreuung und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
Sichere Handhabung im Beschwerdemanagement
Sicherstellung eines einheitlichen Auftritts des Serviceteam sowie einheitlicher Servicequalität
Motivierende Führung, Ausbildung der Mitarbeiter sowie effiziente Arbeits- und Urlaubsplanung
Führung von regelmäßigen Restaurantmeetings und pre-shift briefings
Umsatz- und Kostenkontrolle insbesondere Überwachung des Wareneinsatzes sowie eine wirtschaftliche Führung der Einheit
Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP
Durchführung der monatlichen Getränkeinventur sowie regelmäßige Inventur des Equipments
Kassenverantwortung und administrative Zuständigkeit für die Kassensysteme und die Tagesumsätze
Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
Mitarbeit im Team

Das bringst du mit

Eine erfolgreich abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung
Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
Fundierte Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz
Strukturierte und organisierte Arbeitsweise; Talent ein Team motivierend zu führen und zu entwickeln
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Hands-on-Mentalität sowie lösungsorientierte Persönlichkeit

Arbeit in einem engagierten Team und inmitten einer traumhaften Kulisse
Familienfreundlicher Betrieb und familiäres Betriebsklima
Erholungs- und Freizeitmöglichkeiten vor der Tür
Burgenland-Mitarbeiter:innen Card
Smart Casual Uniform
Zuganbindung nach Breitenbrunn, E-Scooter für Anfahrt zum Bahnhof
Vergünstigte Personalunterkunft
Freie Verpflegung (min. 1 Mahlzeit pro Tag)
Weiterentwicklungsmöglichkeiten, Mitwirkung und Mitgestaltung
Ein Mindestlohn ab EUR 2.652,00 brutto auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation, Job und Berufserfahrung möglich