Responsable Serveur-Vendeur (H/F) - Salon de thé Boulangerie Crazy Barm's

Sous la direction du Chef des Cuisines et du Chef Pâtissier, vous aurez pour principales missions de : Management de l'équipe Participer à la formation et l'intégration de l'équipe : organisation de la vente en boulangerie, et aussi sur le service en salle tout au long de la journée. Gérer les plannings de l'équipe. Organisation de la boutique et de la salle en collaboration avec le Chef de Cuisine, Chef Pâtissier et la Directrice Veiller à la présentation soignée et à l'attractivité de l'espace boutique : pâtisseries et pains. Gérer la mise en place, l’optimisation, l’occupation du salon de thé et la gestion de la salle. Développer activement la vente des produits de la boutique en conseillant les clients et en mettant en avant les spécialités de l'établissement. Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats. Réserver un accueil et service chaleureux, attentionnés et personnalisés des clients. Prendre les commandes, encaisser et servir les clients pour la vente à emporter et en salle. Etre garant des encaissements. Hygiène et sécurité Etre responsable de l'entretien du matériel et de la propreté du salon de thé. Débarrasser les tables et nettoyer la salle. Respecter les procédures internes ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Vous êtes de nature souriante, dynamique avec un excellent savoir-être. Vous avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe. Vous êtes un personne ponctuelle, autonome, sérieuse et impliquée dans son travail. Vous avez une expérience significative sur un poste similaire. La maitrise de l'anglais serait un plus.

Le poste : Logé (ou prime de logement) et nourri Salaire selon convention et expérience / 43 heures par semaine Contrat saisonnier à pourvoir à partir de la fin novembre jusqu'à la fin avril Rejoindre une équipe jeune et passionnée Les avantages : Heures supplémentaires payées et/ou récupérées Mutuelle d’entreprise à des tarifs avantageux, ainsi que la prévoyance santé Portabilité de la mutuelle (selon condition) Lingerie à disposition du personnel pour le linge privé et Uniforme entretenu par l’hôtel Avantages pour la location du matériel de ski, les prestations de coiffure Forfait de ski remisés proposés par VieValdis, l’association des saisonniers de Val d’Isère Les perspectives : Possibilité d’évolution professionnelle pour les saisons futures été et hiver

****RECRUTEMENT HIVER 2026-2027 **** Notre salon de thé boulangerie situé dans le centre de la station vous accompagne tout au long de la journée, du petit-déjeuner, déjeuner, au goûter.