Ayudante de camarero/a

Ayudante de camarero/a – 25/30 h | Senbazuru Ramen Bar

Senbazuru Ramen Bar busca incorporar un/a ayudante de camarero/a con experiencia previa en hostelería para formar parte de nuestro equipo de sala.

Somos un restaurante especializado en cocina japonesa, con un equipo pequeño y un servicio dinámico y cercano. Buscamos una persona responsable, resolutiva y con cierta autonomía, que quiera incorporarse a un proyecto estable y convertirse en una persona de confianza dentro del equipo.

¿Qué buscamos?

Buscamos a alguien que cuente con experiencia real trabajando en sala. No es necesario tener una trayectoria muy extensa, pero sí conocer el funcionamiento habitual de un restaurante y desenvolverse con seguridad durante un servicio.

Valoraremos especialmente

• Experiencia previa en servicio de sala.
• Buen trato y comunicación con el cliente.
• Agilidad y organización durante el servicio.
• Responsabilidad y puntualidad.
• Capacidad para trabajar de manera autónoma.
• Iniciativa y capacidad para resolver pequeñas situaciones del día a día.
• Orden y atención a la limpieza.
• Capacidad para asumir progresivamente responsabilidades dentro del puesto.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana.
• Disponibilidad para trabajar dos días de partido a la semana.

Funciones

Preparación y puesta a punto de la sala antes del servicio.

Atención y servicio al cliente.

Servicio de comida y bebida.

Recogida y preparación de mesas.

Reposición y organización de material.

Tareas de limpieza y mantenimiento de la sala y las zonas de trabajo.

Apertura o cierre de determinadas zonas y realización de tareas de cierre.

Apoyo al resto del equipo durante el servicio.

Una vez adaptado/a al funcionamiento del restaurante, buscamos que la persona pueda trabajar con autonomía en determinados momentos y asumir algunas responsabilidades de organización, limpieza y cierre.

¿Qué ofrecemos?

Jornada de entre 25 y 30 horas semanales.

Incorporación a un proyecto estable.

Trabajo en un equipo pequeño y cercano.

Formación en nuestra forma de trabajar.

Posibilidad de asumir progresivamente más autonomía y responsabilidades.

Condiciones laborales y distribución concreta de horarios a explicar durante el proceso de selección.

Buscamos una persona que valore la estabilidad, la responsabilidad y la confianza mutua, y que tenga interés en integrarse de verdad en el funcionamiento diario del restaurante.