Chef(fe) de rang confirmé(e)- 39 H - H/F

• Paris met la Sauce !
• Notre concept : une cuisine française simple et maison, des produits de qualité irréprochable et notre incontournable sauce signature, le tout servi avec exigence et passion.
• Rejoindre notre équipe, c’est participer au développement d’une marque ambitieuse , appelée à rayonner en France et à l’international.
• Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang confirmé(e) A partir de 2250e - 39 H - H/F , passionné(e) et motivé(e), prêt(e) à vivre cette aventure unique.

Les responsabilités

• Garantir à nos clients une expérience de service irréprochable en assurant la prise en charge complète de son rang.
• Être garant de la qualité du service, du respect des standards de l'établissement et de la satisfaction client.
• Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience, en développant la vente additionnelle.
• Assurer la coordination entre la salle et la cuisine afin de garantir un service fluide et une bonne synchronisation des envois.
• Participer à la formation, à l'accompagnement et à la bonne intégration des nouveaux collaborateurs en salle.
• Veiller à la bonne mise en place de la salle, à l'entretien du matériel et au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de propreté..

Cette liste n'est pas exhaustive.

Les compétences requises

• Maîtriser les techniques de service en salle.
• Connaître les produits de la carte afin de conseiller efficacement les clients.
• Maîtriser les techniques de vente et de vente additionnelle.
• Communiquer efficacement avec les équipes de salle et de cuisine.
• Assurer une relation client de qualité en toutes circonstances.

Les qualités indispensables

• Sens du service client.
• Rigueur.
• Réactivité et rapidité d'exécution.
• Esprit d'initiative et autonomie.
• Esprit d'équipe.
• Gestion du stress.

Avantages

• Possibilités d’évolution professionnelle rapide au sein de l’enseigne.
• 20% de réduction dans les restaurants de l'enseigne.
• Célébrations d'événements.
• Forfait mobilité durable : prise en charge partielle des transports non polluants tels que le vélo.
• Abonnement titre de transport remboursé à 50 %.
• Repas conviviaux avant chaque shift.
• Mutuelle sur mesure pour votre santé et celle de votre famille et accès à des rendez-vous médicaux en ligne gratuits (Livi)