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Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

L'Osteria · Linz, Oberoesterreich

External listingfull-time20 days ago

About The Role

L'Osteria - Österreich

Mit Berufserfahrung

Vollzeit

Feste Anstellung

  • Lindengasse 16, 4040 Linz, Österreich
  • Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich
  • Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
  • Schulungs- und Weiterbildungen an zertifizierten Seminaren
  • Täglich vergünstigtes Personalessen und -getränke
  • Unsere LA FAMIGLIA ist in allen Bundesländern vertreten und bietet monatlichen Support für andere Standorte (Reisekosten und Unterkunft auf Firmenkosten)

Das wird Dir bei uns schmecken

  • Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf im Restaurant (Service, Küche, Bar)
  • Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams
  • Recruiting neuer Restaurantmitarbeiter und Durchführen des Onboardings
  • Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und aktives Beschwerdemanagement
  • Umsatz-, Kosten- und Budgetverantwortung inkl. Controlling und Reporting (P&L)
  • Warenwirtschaft, Einkauf sowie Lager- und Inventurmanagement
  • Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)

Damit bringst du uns auf den Geschmack

  • Freude daran, ein internationales Team zu führen und den Teamspirit zu stärken
  • Fähigkeit, andere zu begeistern und Verantwortung zu übernehmen
  • Du bist Gastgeber con molta passione
  • Du bist ein Organisationstalent und Zahlen schrecken dich nicht ab
  • Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und "Hands-on" Mentalität
  • Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen
  • Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion in relevanten Bereichen

Unsere fehlende Zutat bist DU

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten! Dein Ansprechpartner ist Herr Nima Sabouni.

Für die Position als General Manager bieten wir ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum € 2.800,- brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum € 3.300,- brutto - 14x jährlich. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement.

Zuzügliche leistungsorientierte Prämien von bis zu € 12.000,- brutto im Jahr sind greifbar.

<https://jobdb.softgarden.de/jobdb/public/jobposting/applyonline/click?jp=61244312>

<https://losteria.career.softgarden.de/application/?jobId=64673994>

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