Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten
L'Osteria · Linz, Oberoesterreich
About The Role
L'Osteria - Österreich
Mit Berufserfahrung
Vollzeit
Feste Anstellung
- Lindengasse 16, 4040 Linz, Österreich
- Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich
- Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
- Schulungs- und Weiterbildungen an zertifizierten Seminaren
- Täglich vergünstigtes Personalessen und -getränke
- Unsere LA FAMIGLIA ist in allen Bundesländern vertreten und bietet monatlichen Support für andere Standorte (Reisekosten und Unterkunft auf Firmenkosten)
Das wird Dir bei uns schmecken
- Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf im Restaurant (Service, Küche, Bar)
- Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams
- Recruiting neuer Restaurantmitarbeiter und Durchführen des Onboardings
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und aktives Beschwerdemanagement
- Umsatz-, Kosten- und Budgetverantwortung inkl. Controlling und Reporting (P&L)
- Warenwirtschaft, Einkauf sowie Lager- und Inventurmanagement
- Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Damit bringst du uns auf den Geschmack
- Freude daran, ein internationales Team zu führen und den Teamspirit zu stärken
- Fähigkeit, andere zu begeistern und Verantwortung zu übernehmen
- Du bist Gastgeber con molta passione
- Du bist ein Organisationstalent und Zahlen schrecken dich nicht ab
- Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und "Hands-on" Mentalität
- Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen
- Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion in relevanten Bereichen
Unsere fehlende Zutat bist DU
Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten! Dein Ansprechpartner ist Herr Nima Sabouni.
Für die Position als General Manager bieten wir ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum € 2.800,- brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum € 3.300,- brutto - 14x jährlich. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement.
Zuzügliche leistungsorientierte Prämien von bis zu € 12.000,- brutto im Jahr sind greifbar.
<https://jobdb.softgarden.de/jobdb/public/jobposting/applyonline/click?jp=61244312>
<https://losteria.career.softgarden.de/application/?jobId=64673994>
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