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HH
Chef de rang
HYPERION Hotel Salzburg · Salzburg, Oesterreich
About The Role
- Bewirb dich jetzt als Chef de Rang (m/w/d) bei HYPERION Hotel Salzburg
- Geplanter Start: ab sofort
Anstellungsart: Vollzeit
Vertragstyp: unbefristet
Arbeitsort: Salzburg
Dein zukünftiges Aufgabenfeld
- Eigenverantwortliche Betreuung eines Servicebereichs im Restaurant, Frühstück oder Bankett - mit Überblick, Tempo und Präzision
- Persönliche Begrüßung und kompetente Beratung unserer Gäste - du begleitest sie durch den Service mit Stil und Herzlichkeit
- Anleitung und Unterstützung von Commis und Demi Chefs de Rang - du koordinierst dein Team und arbeitest eng mit Küche, Bar und Event zusammen
- Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und reibungslosen Abläufen - du lebst unsere Standards und entwickelst sie mit uns weiter
- Aktives Upselling durch fundiertes Produktwissen und ein Gespür für Gästewünsche
- Übernahme administrativer Aufgaben - z. B. Dienstübergaben, kleinere Bestellungen oder Inventurunterstützung
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe
- Einschlägige Berufserfahrung im Servicebereich
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und ein professionelles Auftreten
- Kommunikationsstärke, Teamgeist und Organisationsgeschick
- Gute Kenntnisse im Speisen- und Getränkeangebot, idealerweise auch Weinexpertise
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil, Dienstzeiten und freie Tage nach Absprache laut Dienstplan
Arbeitszeiten: Vollzeit, 40 Wochenstunden, im Rahmen zwischen 07:00 Uhr und 23:00 Uhr je nach Dienstplan
Deine Benefits
- Vertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag - für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
- Feiern. Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
- Vorteile. Deine Familie und Freund_innen profitieren von attraktiven Mitarbeiter_innenrabatten in all unseren Hotels.
- Extras. Ob Mode, Technik oder Events - sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partner_innen.
- Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
- Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben!" Button zu uns.
- <https://your.career.hrg-hotels.com/Chef-de-Rang-mwd-de-j1257.html>
Dein Kontakt
Christian Rothbauer
General Manager
HYPERION Hotel Salzburg
- Rainerstraße 4
- 5020 Salzburg
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