About The Role

Standort: Wien ,AT

Abteilung: Operations

Anstellungsart: Full-time

IHRE ROLLE IN DER WELT VON DEMEL

Demel steht seit 1786 im Herzen Wiens für traditionelle Handwerkskunst und höchste Qualität.

Als LeiterIn Demel (m/w/x) verantworten Sie die Führung eines weltweit bekannten Traditionshauses für Süßspeisen/Kunstwerke.

Gemeinsam mit Ihrem Team repräsentieren Sie höchste Service- und Qualitätsstandards und sichern die nachhaltige Positionierung des Hauses als führende Adresse für Wiener Gastfreundschaft und Konditorkunst.

Verständnis Menschen zu begeistern, Teams zu inspirieren und die Marke DO & CO authentisch zu repräsentieren
Gesamtverantwortung für Restaurant, Konditorei und Store
Sicherstellung einer außergewöhnlichen Guest Experience
Betreuung nationaler und internationaler Stammgäste sowie VIP-Kunden
Repräsentation der Marke gegenüber Gästen, Partnern und der Öffentlichkeit

Qualifikationen

WAS SIE AUSZEICHNET

15+ Jahre Berufserfahrung in führenden Positionen der gehobenen Gastronomie, Luxushotellerie oder einer internationalen Premium- bzw. Luxusmarke
Ausgeprägtes Verständnis für Luxus-, Premium- und Traditionsmarken
Hohe Affinität zu Gastronomie, Kulinarik, Patisserie und Gastkultur
Repräsentatives, stilvolles und souveränes Auftreten
Der Tätigkeit entsprechende, verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort/Schrift; weitere Sprachen von Vorteil

Zusätzliche Informationen

IHRE ARBEITSWELT

Modernes, internationales Team am Kohlmarkt 14 im 1. Bezirk in Wien
Hohe Führungsverantwortung
Abwechslungsreicher Arbeitsalltag und enge Zusammenarbeit mit dem Team von DO & CO
Individuelle Karrierechancen auf nationaler und internationaler Ebene
Täglich kostenloses frisch zubereitetes Mittagessen und Obst

UNSER ATTRAKTIVES ANGEBOT

Anfangsgehalt von € 6000 brutto/Monat auf Vollzeitbasis (All-in-Vertrag) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und individueller Vereinbarung.
Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist erforderlich.
Dieses Inserat spricht Sie an und Sie sind motiviert?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gleich hier: <https://careers.doco.com/austria/de/job/744000135422784>