Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

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• ab sofort - Vollzeit oder Teilzeit

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

• Verantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Servicebereich bei Abwesenheit des/der Restaurantleiters/Restaurantleiterin
• Optimale Betreuung der Gäste in allen Restaurants & Bars
• Kontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place und der Aufdeckarbeiten
• Mitarbeit bei der Erstellung der Speise- & Getränkekarten
• Gestaltung der Dienstpläne in Abstimmung mit dem/der RestaurantleiterIn
• Überprüfung der Veranstaltungsabrechungen
• Ausbildung der Lehrlinge (Restaurantfachkraft)
• Laufende fachspezifische Schulungen für alle MitarbeiterInnen
• Kontrolle der Sauberkeit sämtlicher Backoffice-Bereiche
• Beschwerdemanagement
• Vorleben und Einhaltung der Unternehmensphilosophie

DAS BRINGST DU MIT

• Fundierte Ausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung in Hotels in vergleichbarer Größe
• Exzellente Weinkenntnisse
• Sprachkenntnisse: Ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Selbstständiges Arbeiten
• Gäste- und serviceorientiertes Denken

Benefits

• 5-Tage-Woche
• kostenlose Verpflegung 3 x am Tag; 7-Tage die Woche durch unseren Personalkoch
• Kostenlose Jahreskarte für dich & deine Begleitperson für die SPA Wasser- & Saunawelt sowie den Fitnessbereich
• Urlaube in den VVW-Resorts zum günstigen Mitarbeiter-Tarif
• beste Aus- & Weiterbildung mit unserem hausinternen VVW-Trainer innerhalb der Arbeitszeit

• Die genaue Arbeitszeit und Entlohnung erfolgt nach Vereinbarung.
• Wir freuen uns auf deine Bewerbung unter <https://vvw.onlyfy.jobs/application/de/apply/nkf67sgstwmzn4yjml1gqu3awf6ayp>

Tauern SPA Kaprun

Tauern Spa Platz 1

5710 Kaprun

<[email hidden]> | <https://www.tauernspakaprun.com>