About The Role

Should-haves

Eine abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung in der Gastronomie bzw. Hotellerie
Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (idealerweise in der 4- oder 5 Sterne Hotellerie)
Fundierte Weinkenntnisse
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Kommunikations- und Organisationstalent, stilsicheres Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Freude am Umgang mit Menschen

Deine Aufgaben bei uns

Aktive Unterstützung der Restaurantleitung in der fachlichen, organisatorischen und operativen Führung
Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im täglichen Restaurantbetrieb
Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit (operative Führung, Organisation, Ansprechperson für Team & Gäste)
Mitarbeit bei der Dienst- und Urlaubsplanung sowie bei der Koordination des Restaurant Teams
Sicherstellung und Weiterentwicklung der Nesslerhof Qualitätsstandards
Einschulung, Begleitung und fachliche Unterstützung neuer Teammitglieder und Lehrlinge
Verantwortungsvoller Umgang mit Produkten und Arbeitsmaterialien
Unterstützung bei Bestellungen, Warenwirtschaft und Inventur

Dein Gästeflüsterer PLUS

Ganzjährige Schulungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
Gemeinsame Team-Aktivitäten und Events mit den Kolleg*innen
Kostenlose Nutzung des Nesslerhof SPA & des topmodernen Fitnessraums
Mitarbeiterbonus bei Konsumation, SPA-Behandlungen, Produkten
- 20 % Family & Friends Rate auf Logis (je nach Verfügbarkeit)
- 50 % für Aufenthalte in unseren Best Alpinen Wellness Partnerhotels
Sichere Ganzjahresstelle, 5-Tage-Woche, moderne Unterkunft mit Superior-Komfort
Sympathisches Team mit familiärem und motivierenden Arbeitsklima

Was uns ausmacht: unser Team, gehobene Kulinarik, eine großzügige Wellnesslandschaft - und natürlich die Top-Lage in Großarl, direkt neben der Gondeltalstation. Du bist Naturliebhaber? Dann findest du hier bei uns im Ski- und Wanderparadies vielleicht deine neue Berufung.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!