Küchenleitung (m/w/d)

• **Stellenanzeige: Küchenleitung (m/w/d) – Betriebskantine**
• **Sie lieben gutes Essen, organisieren gerne und führen Ihr Team mit Leidenschaft? Dann werden Sie Teil unseres Teams!**
• Zur Verstärkung unserer Betriebskantine suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte **Küchenleitung (m/w/d)**.
• **Ihre Aufgaben**

• Fachliche und organisatorische Leitung der Betriebsküche
• Planung und Zubereitung einer abwechslungsreichen, frischen und ausgewogenen Speisenversorgung
• Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsstandards (HACCP)
• Warenbestellung, Wareneingangskontrolle sowie Lagerverwaltung
• Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Ansprechpartnern

**Ihr Profil**

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Erfahrung in der Küchenleitung
• Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Betriebsgastronomie
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Führerschein Klasse B ist erforderlich
• Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit Gästen, Mitarbeitenden und Lieferanten
• Organisationsgeschick sowie wirtschaftliches Denken und Handeln
• Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
• Gute Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften (HACCP)

**Wir bieten Ihnen**

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einer modernen Betriebskantine
• Geregelte Arbeitszeiten meist zwischen 6:00 und 14:30 Uhr
• Wochenarbeit bei Events nach Absprache
• Ein kollegiales Arbeitsumfeld und kurze Entscheidungswege
• Einstellungszeitraum Sep./ Okt. 2026

**Haben wir Ihr Interesse geweckt?**

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Wenn du Lust auf einen modernen Arbeitsplatz mit klarer Struktur und mehr Freizeit hast, dann bewirb dich direkt bei uns:
👉 Bcc Betriebsgastro Concept catering GmbH
👉 [[email hidden]](https://mailto:[email hidden])
01743126328