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KOCH (m/w/d) | KÜCHENLEITUNG

Wein:Sein GmbH · Magdeburg, Sachsen-Anhalt, Deutschland

External listingfull-time5 days ago

About The Role

  • **Leidenschaft für Küche. Liebe für Pizza. Lust auf Verantwortung.**
  • Du liebst gutes Essen, hast ein Auge für Qualität und behältst auch dann den Überblick, wenn in der Küche richtig was los ist?
  • Du willst nicht nur kochen, sondern **Verantwortung übernehmen, ein Team führen und unsere Küche aktiv mitgestalten**?
  • **Dann willkommen im Basta – Magdeburgs Hotspot für neapolitanische Pizza.**
  • **Was du bei uns machst:**
  • Du übernimmst die **fachliche und organisatorische Leitung unserer Küche**
  • Du sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Küchenablauf – auch wenn es mal richtig brennt
  • Du bereitest Vorspeisen, Pizza, Salate & Desserts auf konstant hohem Niveau zu
  • Du stellst Qualität, Frische, Geschmack und Präsentation sicher
  • Du koordinierst die Küchencrew und sorgst für klare Strukturen und einen guten Teamspirit
  • Du arbeitest neue Kolleg ein und entwickelst dein Team weiter
  • Du unterstützt bei der Planung und Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Specials
  • Du hast Warenbestände und Bestellungen im Blick und achtest auf einen wirtschaftlichen Umgang mit unseren Produkten
  • Du sorgst für die Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Du bringst deine Ideen ein und entwickelst unsere Küche gemeinsam mit uns weiter

**Was wir uns wünschen:**

  • Ausbildung als Koch oder Erfahrung in der Gastronomie
  • Idealerweise erste Erfahrung in einer leitenden oder verantwortungsvollen Position
  • Festanstellung in Voll- oder Teilzeit (30-40h/Woche)
  • selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
  • Spaß an Qualität, Handwerk & Tempo
  • Teamfähigkeit & Belastbarkeit
  • Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
  • Du denkst mit, packst selbst mit an und hast Lust, Dinge besser zu machen
  • Deutschkenntnisse auf fortgeschrittenem Niveau (B2) sind erforderlich

**Was du bekommst:**

  • Ein modernes, wertschätzendes Arbeitsumfeld
  • Faire Bezahlung zwischen 3.200-3.800 € (je nach Erfahrung und Qualifikation)
  • attraktive Benefits (Essengutscheine, Zuschuss zum Job-Ticket, betriebliche Altersvorsorge und Krankenversicherung usw.)
  • Geregelte & planbare Arbeitszeiten (i. d. R. von 5 Tage von Mo-Sa)
  • Hochwertige Zutaten & echte Handwerksküche
  • Raum für Kreativität und eigene Ideen
  • Eine verantwortungsvolle Position mit echtem Gestaltungsspielraum

**Klingt nach dir?**
Schreib uns oder komm vorbei – und zeig uns deine Pizza-Passion!
Wir freuen uns auf dich!
#pizzaovereverything
#neapolitanstyle
#bastapizzavibes

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