Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

• Situé au cœur de la gare de Rennes, Ty Vorn est un fournil 100 % artisanal.
• Pains au levain, baguette au sarrasin, kouign-amann ou far breton y sont
• préparés dans le respect du savoir-faire artisanal et des produits du
• terroir. Chaque recette est élaborée à partir d'ingrédients de qualité et
• de méthodes traditionnelles, offrant une expérience gourmande à toute heure
• de la journée.
• Ty Vorn incarne un lieu vivant et chaleureux où voyageurs et Rennais
• peuvent savourer des produits frais, authentiques et confectionnés avec
• passion.
• En tant que Préparateur(rice) sandwiches, vous serez au cœur de notre
• activité et jouerez un rôle essentiel dans la préparation de notre offre
• snacking. Vous contribuerez à la satisfaction de la clientèle en
• garantissant les standards de qualité des sandwiches proposés tout en
• respectant les règles d'hygiène.
• Vos missions principales

1. Préparer une large gamme de sandwiches et produits de snacking dans

le respect des recettes

1. Garantir la fraîcheur et la qualité des produits utilisés
2. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
3. Participer à la mise en place et au réassort des produits
4. Maintenir un espace de travail propre et organisé
5. Travailler en collaboration avec l'équipe de vente et de production
6. Sens du service et de l'accueil
7. Organisation, dynamisme et réactivité
8. Rigueur et esprit d'équipe
9. Ponctualité et présentation soignée
10. Une expérience en préparation alimentaire ou en restauration serait

• un plus
• Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux,
• où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique