Chef de partie (H/F)

Description du poste

MISSIONS Assurer la mise en place en cuisine Réaliser la confection des plats dans le respect de la cuisine traditionnelle de type brasserie Gérer l'envoi des plats en garantissant qualité et régularité Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'élaboration des desserts

POSTE Type de contrat : CDI Localisation : Chassieu Horaires : de 9h à 16h Rythme : un week-end sur deux travaillé

-Salaire : 1800€ net

Description du profil

PROFIL Titulaire d'un CAP Cuisine Expérience minimum de 5 ans sur un poste similaire Bonne maîtrise de la cuisine traditionnelle Autonomie, rigueur et esprit d'équipe Compétences en pâtisserie/desserts