Cuisinier cuisine Sénégalaise/Africaine (H/F)

Le Restaurant PATAKA, spécialiste de la gastronomie franco-sénégalaise à Herblay-sur-Seine (95), recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe.

Missions : préparation des plats emblématiques (thiéboudienne, yassa, mafé, grillades...), gestion des cuissons et de la mise en place, respect des normes d'hygiène (HACCP), participation à l'élaboration de menus événementiels (traiteur, mariages, réceptions).

Profil recherché : expérience en cuisine africaine/sénégalaise appréciée, autonomie, rigueur, esprit d'équipe, sens du service et de la qualité.

Poste : CDI ou CDD, temps plein, du mardi au samedi (12h-14h30 / 19h-23h).

Lieu : 1 Rue René Benay, 95220 Herblay-sur-Seine.