Chef de partie (H/F) Poste logé (H/F)

Poste NOURRI, LOGE à pourvoir pour la saison d'été 2026 sur un poste de Chef de partie (H/F), dès que possible au 02/11/26.

Vos missions principales seront

• Assurer les MEP pour les services midi et soir
• Garantir la bonne application des normes HACCP
• Manager, former et accompagner les commis
• Assurer un rendu qualitatif, visuellement et gustativement en adéquation avec les consignes du Chef
• Assurer le service pour 200 couverts le midi et/ou 50 couverts le soir.
• Vous intègrerez une brigade de 10 personnes
• Poste en 39h, 2 jours de repos
• Contrat évolutif