Manager en restauration rapide (H/F)

• Vous animez une équipe de 20 à 30 employés polyvalents avec comme maîtres mots : motivation, formation et animation des équipes.
• Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures KFC : suivi des stocks et approvisionnements, dossiers du personnel et plannings.
• Vous respectez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, les procédures KFC et la législation du travail.
• Vous assurez le service client en développant les ventes.
• Vous travaillez en étroite collaboration avec le directeur du restaurant.

Profil recherché

• Vous avez le sens du contact client et des responsabilités.
• Vous faites preuve de rigueur, d'organisation, d'autonomie et de disponibilité.
• Vous aimez travailler en équipe.
• Vous avez l'esprit d'initiative, du leadership et une bonne gestion du stress.
• Bonus variables en fonction des objectifs + PRIMES TRIMESTRIELLES
• Vous avez obligatoirement une expérience de management en restauration.