About The Role

Mitten in Salzburg erlebst Du zeitgemäßen Luxus. Wir vertreten 5-Sterne-Hotellerie ohne verstaubte Hierarchien. Wenn Du Deinen Posten mit Leidenschaft ausfüllst und hochwertige kulinarische Handwerkskunst schaffen willst, bist Du bei uns genau richtig! Aufgaben Du führst eigenständig Deinen Posten (z. B. Saucier, Entremetier etc.) im Mittags- und Abendservice. Du komponierst Gerichte auf höchstem Niveau und richtest sie kreativ an. Du gewährleistest unsere hohen Qualitätsstandards und gestaltest aktiv die Menüauswahl mit. Du coachst Commis sowie Azubis und arbeitest sie ein. Du arbeitest strikt nach den HACCP-Richtlinien. Qualifikation Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie. Leidenschaft fürs Handwerk, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Auge fürs Detail. Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise. Idealerweise wohnst Du bereits in oder um Salzburg, da wir keine Unterkunft stellen. Benefits € 2.200,– bis € 2.600,– netto/Monat (Überzahlung je nach Qualifikation) sowie 13. & 14. Gehalt. Du entscheidest zwischen 5- oder 6-Tage-Woche (Saison oder Ganzjahr) bei geregelten Arbeitszeiten. Etablierter 5*-Betrieb in Toplage und ein herzliches Team, in dem Du Dich wohlfühlst. Kostenlose, leckere Verpflegung. Schnelle Aufstiegschancen und attraktive Extras wie Wellness-, Fitness- und Ticket-Rabatte. Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung. Bereit für die nächste Herausforderung? Schick uns einfach Deinen Lebenslauf – kein langes Anschreiben nötig. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!