Chef(fe) de partie H/F

Le Groupe Réside Etudes c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 1200 collaborateurs, plus de 120 résidences en exploitation et de nombreuses possibilités d’évolution.

N’hésitez plus !

Notre marque Residhome, propose des résidences de catégories 3* et 4* permettant aux clientèles françaises et internationales, d’affaires ou de loisirs, de profiter de prestations hôtelières de qualité et d’emplacements privilégiés au cœur des pôles d'activités économiques ou à proximité des sites touristiques.

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Description du poste

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Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront

• Travailler sur les différents postes en cuisine (chaud et froid, séminaires).
• Etre en charge de la réalisation et de la préparation des plats
• Confectionner les plats de la carte
• Respecter les normes d’hygiène et sécurité
• Gerer les stocks et les commandes
• Rattaché(e) au Chef de cuisine, vos missions peuvent être amenées à évoluer

5 raisons de nous rejoindre

1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
2. Des possibilités d’évolution et de mobilité dans le groupe
3. Un environnement de travail agréable à taille humaine
4. Une intégration de qualité
5. Le partage d’un objectif commun

• Motivé par l’envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l’esprit d’équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?
• Plus qu’une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.

Vos atouts

• Vous êtes idéalement issu d’une formation hôtelière ou vous avez une expérience dans la gastronomie
• Vous avez des connaissances HACCP
• Autonomie, curiosité et créativité seront les maîtres mots pour réussir pleinement votre mission.

Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !