Ausbildung zum/zur Kaufmann/-frau für Büromanagement (m/w/d)

Büroheld gesucht! Deine Karriere startet am 01.02.2027

# Ausbildung zum/zur Kaufmann/-frau für Büromanagement (m/w/d) in Laatzen

Du bist ein Organisationstalent, das den Überblick behält und Spaß an Kommunikation hat?

Du möchtest Einblicke in die Welt der Gastronomie- und Eventbranche bekommen?

Dann ist die Ausbildung zum/zur Kaufmann/-frau für Büromanagement (m/w/d) bei der Gastro Trends GmbH genau dein Ding!

Warum Gastro Trends?

Wir sind die treibende Kraft hinter Hannovers angesagtesten Locations und Events. Mit über 350 Kolleg:innen in Szeneclubs, Restaurants, Biergärten, Cateringunternehmen und mehr gestalten wir unvergessliche Erlebnisse. Unser Backoffice in Laatzen ist der Dreh- und Angelpunkt – und hier kannst du zum Team gehören, das den Laden zusammenhält!

Werde Teil unseres Teams und starte Deine 3-jährige Ausbildung zum Kaufmann/-frau für Büromanagement (m/w/d) zum 01.02.2027 in unserem Backoffice in Laatzen!

## Das erwartet dich bei uns

• Organisationstalent & Praxis: Unterstütze unser Team bei administrativen und organisatorischen Aufgaben. Du bearbeitest den Postein- und ausgang, erfasst Rechnungen in unserem System, legst Personalakten an und nimmst Telefonate an.
• Blick hinter die Kulissen: Gewinne Einblicke in Abteilungen wie Personal, Buchhaltung und Marketing.
• Kommunikation: Lerne, wie interne und externe Kommunikation effektiv gestaltet wird.
• Spannende Projekte: Arbeite an coolen Projekten mit, die Gastronomie und Eventmanagement verbinden.
• Digitale Skills: Nutze moderne Software und vertiefe dein Wissen über Büro- und Geschäftsprozesse. Du lernst den professionellen Umgang mit MS Office 365 (insb. Excel) sowie modernen ERP- und Buchhaltungssystemen (z. B. DATEV).Verantwortung lernen: Wir führen dich schrittweise und gut geschult an den vertrauensvollen Umgang mit sensiblen Personal- und Finanzdaten heran.

## Dein Profil

• Einen erweiterten Sekundarabschluss I oder höher
• Interesse an Personalwirtschaft und organisatorischen Aufgaben
• Kommunikationsstärke und eine lösungsorientierte Arbeitsweise
• Logisches Denken und ein Talent für Organisation
• Gute Englischkenntnisse
• Teamgeist, Eigeninitiative und Zuverlässigkeit

## Wir bieten dir

• Feste Betreuung: Ein persönlicher Mentor (Buddy) aus einem höheren Lehrjahr sowie feste Ausbilder in jeder Abteilung stehen dir ab Tag 1 zur Seite.
• Geregelte Arbeitszeiten: Deine Kernarbeitszeit liegt von Montag bis Freitag zwischen 08:00 und 17:00 Uhr – kein Wochenenddienst im Büro!
• Jede Minute zählt: Dank digitaler Zeiterfassung geht keine Sekunde verloren. Überstunden werden flexibel durch Freizeit ausgeglichen.
• Ruhiges Arbeitsumfeld: Auch wenn wir die Eventbranche bewegen – hinter den Kulissen im Backoffice arbeiten wir hochprofessionell, strukturiert und nach modernsten kaufmännischen Standards. Dein Arbeitsplatz ist unser modernes, ruhiges Backoffice in Laatzen – der administrative Fels in der Brandung unserer lebendigen Eventwelt.
• Ein sicherer Hafen: Als etablierte und wachsende Unternehmensgruppe mit über 350 Mitarbeitenden bieten wir dir einen krisensicheren Ausbildungsplatz.
• Große Gruppe, familiäres Team: Obwohl wir über 350 Kolleginnen und Kollegen im Außendienst haben, erwartet dich im Backoffice ein eng verbundenes, familiäres Team von rund 15 Personen.
• Deine Benefits & klare Vergütung:Ausbildungsjahr: 825 € / 2. Ausbildungsjahr: 940 € / 3. Ausbildungsjahr: 1.040 €
• Rabatt in allen unseren Locations
• Kostenlose Getränke & Kaffee im Büro
• Deutschlandticket-Zuschuss
• Erreichbarkeit: Unser Büro liegt verkehrsgünstig in Laatzen. Du erreichst uns ideal mit der Stadtbahn oder nutzt unsere kostenfreien Mitarbeiterparkplätze.

• Klingt nach deinem Traumjob?
• Bitte bewirb dich bis zum 31.12.2026 direkt über unsere Homepage:<https://gastro-trends.com/karriere/stellenausschreibung>
• Oder sende deine Bewerbung direkt an <[email hidden]>
• Das brauchen wir von dir: Einen kurzen Lebenslauf und dein letztes Zeugnis. Ein klassisches Anschreiben ist ein Plus, aber kein Muss!
• \#BüroKarriere #Ausbildung2027 #TeamSpirit #GestalteDieZukunft #HannoverJobs