Fachverkäufer*in im Lebensmittelhandwerk

Ausbildung Fachverkäufer*in im Lebensmittelhandwerk

Als große Regionalgesellschaft im genossenschaftlich organisierten EDEKA‑Verbund steht EDEKA Minden‑Hannover für Stabilität: mit einem Jahresumsatz von 9,36 Milliarden Euro, mehr als 72.200 Mitarbeitenden, eigenen Produktionsbetrieben für Brot- und Backwaren, Fleisch- und Wurstwaren sowie Fischprodukte und einer über hundertjährigen Geschichte seit 1920 mit rund 580 Genossenschaftsmitgliedern.

Ausbildungsschwerpunkt ist der Verkauf von Backwaren und die Beratung von Kundinnen und Kunden. Während deiner Ausbildung lernst du, wie du die Theke ansprechend präsentierst, die Qualität der Waren sicherstellst und eigene kreative Ideen einbringst. Du informierst Gäste über die Produkte und überzeugst mit Fachwissen, Eigeninitiative und Freundlichkeit. Durch gezielte Qualifizierungsmaßnahmen wirst du zu einer sicheren Verkäuferin bzw. einem sicheren Verkäufer und Berater mit fundierten Kenntnissen.

Konkret eignest du dir an: sämtliche Abläufe des Verkaufs von Brot und Backwaren, die Disposition von Waren sowie den Umgang mit Rohstoffen und Bäckereierzeugnissen inklusive der geltenden Hygienevorschriften. So bekommst du ein rundes Bild von Produktwissen bis zur praktischen Handhabung.

Wir suchen dich, wenn du Freude am Kundenkontakt hast, ein gepflegtes Auftreten zeigst und dich gut ausdrücken kannst. Kreativität, Genauigkeit, Belastbarkeit, Ausgeglichenheit und Teamfähigkeit sind Eigenschaften, mit denen du in dieser Ausbildung gut aufgehoben bist.

Bei uns profitierst du von einer attraktiven und krisensicheren Ausbildung mit vielen Angeboten speziell für Auszubildende: Einführungswoche, Azubi‑Wochenende, eine Absolventengala, Teilnahme an Fachseminaren, Azubi‑Wettbewerben sowie Inhouse‑Seminaren durch Fachexperten. Du arbeitest in einem Netzwerk mit regelmäßigen Treffen anderer Auszubildender, hast Zugriff auf E‑Learning‑Kurse über das EDEKA‑Wissensportal und erhältst intensive Betreuung in der Praxis und in der Schule. Gute schulische Leistungen werden durch einen Zeugnisbonus belohnt, und durch regelmäßige Feedback‑Gespräche und Azubi‑Sprechstunden bist du gut begleitet.

Viele Karrieremöglichkeiten und Nachwuchsförderprogramme stehen dir nach der Ausbildung offen, sodass diese Ausbildung ein guter Start in einen sicheren und vielseitigen Berufsweg ist.