Koch/Köchin (m/w/d)
Gasthaus Cohnen / Cafe57, Oliver Cohnen · Wegberg, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
About The Role
Über uns
Unser Cafe57-BISTRO ist täglich geöffnet und bietet ein vielseitiges Angebot: vom Frühstück über Mittagessen bis hin zu Kaffee und Kuchen sowie Abendgerichten. Genießen Sie die lockere, gepflegte Atmosphäre.
Unser Gasthaus Cohnen empfängt Sie an vier Tagen die Woche ab 17:00 Uhr mit einer gutbürgerlichen Küche. Mit Platz für ca. 120 Gäste sowohl im À-la-carte-Bereich als auch für Gesellschaften bietet es den idealen Rahmen für gemütliche Abende. Zudem verfügt das Gasthaus über zwei gut besuchte Kegelbahnen.
Das bieten wir dir
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
- Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen
Das könnten bald deine Aufgaben sein
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und zuverlässigen Koch oder Quereinsteiger (m/w/d) für unsere Küche.
Ihre Aufgaben
- ️ Vorbereitung und Zubereitung der Speisen im á la Carte- und Bankettbereich
- ️ Mengen- und Qualitätskontrolle der Speisen
- ️ Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz sicherstellen
- ️ Pflege und Reinigung des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte
- ️ Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- ️ Kommunikation und Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitern und Bereichen
Das solltest du mitbringen
- rfahrung in der Gastronomie/Küche von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise
- Hygienebewusstsein und Kenntnis der HACCP-Vorschriften
- Leidenschaft für gutes Essen und hohe Qualität
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