About The Role

Als einer der führenden Spezialisten für Engineering-, Technologie- und Beratungsdienstleistungen gehört die RLE INTERNATIONAL Gruppe zu den weltweit anerkannten Entwicklungspartnern der internationalen Automobilindustrie und weiteren branchenübergreifenden Technologieunternehmen. Auf Basis unserer fundierten Entwicklungs- und Methodenkompetenz entwickeln wir seit 40 Jahren innovative und effiziente Lösungen für unsere internationalen Auftraggeber und sind kundennah an Standorten in Europa, Nordamerika und Asien vertreten.

Die RLE Engineering Services GmbH sucht ab sofort für einen Kunden eine(n)

Area Kitchen Manager (m/w/d)

Verantwortung für den Küchenbetrieb von 2 bis 3 Restaurantstandorten
Führung, Coaching und Weiterentwicklung der Küchenleiter
Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Unternehmensstandards
Analyse relevanter Kennzahlen und Umsetzung von Optimierungsmaßnahmen
Steuerung von Warenwirtschaft, Lagerhaltung und Produktionsabläufen
Unterstützung und Begleitung von Neueröffnungen
Durchführung von Trainings und Schulungen für Mitarbeiter und Führungskräfte
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Mehrjährige Führungserfahrung als Küchenchef oder Sous Chef
Fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelhygiene
Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Personalentwicklung
Strukturierte, wirtschaftliche und lösungsorientierte Arbeitsweise
Hohe Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Eigeninitiative
Reisebereitschaft innerhalb der betreuten Region

Wir bieten einen direkten Einstieg in eine abwechslungsreiche Position bei interessanten und eindrucksvollen Kunden. Dabei legen wir besonders Wert auf eine enge Betreuung und Begleitung unserer Bewerber.

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