Lebensmittelkontrolleur:in

• Lebensmittelkontrolleur:in
• Bezirksamt Hamburg-Mitte, Dezernat Wirtschaft, Bauen und Umwelt
• Wir über uns
• Mitten in Hamburg – mitten im Geschehen: In unserer Abteilung Veterinärwesen
• und Lebensmittelüberwachung sorgst du gemeinsam mit deinen 13 Kolleg:innen und
• 3 Amtstierärztinnen für den Verbraucherschutz. Ob kultige Bars auf St. Pauli,
• bunte Betriebe in St. Georg, ländliche Strukturen in Finkenwerder, das
• geschäftige Treiben im Hamburger Hafen, Veranstaltungen wie der Hamburger DOM
• oder der Fleischgroßmarkt und der Großmarkt für Obst, Gemüse und Blumen – du
• betreust sie alle.
• Der regionale Katastrophenschutzdes Bezirksamts Hamburg-Mitte freut sich über
• deine Unterstützung.
• Hier sind weitere Informationen über uns als Arbeitgeberin Freie und
• Hansestadt Hamburg.

Ihre Aufgaben

• Du übernimmst eigenverantwortlich die Überwachung/Beratung rund um das

• Lebensmittelrecht – inklusive spannender Ursachenermittlungen. Bei Verstößen
• gegen lebensmittelrechtliche Vorschriften bist du am Zug und leitest die
• nötigen Maßnahmen ein.

• Du nimmst Proben von Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, Kosmetika und

Bedarfsgegenständen – immer mit dem Blick fürs Detail.

• EU-Schnellwarnungen? Du gehst den Dingen auf den Grund, führst Ermittlungen

durch und koordinierst Rückrufaktionen.

• Kontrollberichte und Risikoanalysen erstellst du souverän mit BALVI

iP/BALVI mobil.

• Vollzugsmaßnahmen bringen Abwechslung in deinen Alltag. Und manchmal bist

• du gefragt, wenn andere schlafen: Einsätze nachts oder am Wochenende sorgen für
• Abwechslung.

Ihr Profil

Erforderlich

• abgeschlossene Ausbildung zur staatlich geprüften Lebensmittelkontrolleurin

bzw. zum staatlich geprüften Lebensmittelkontrolleur

• Führerschein Klasse B
• unbedingte körperliche Belastbarkeit (Hinweis: Das Vorliegen der

• unbedingten körperlichen Belastbarkeit wird im weiteren Verlauf des
• Auswahlverfahrens im Rahmen eines Selbstauskunftsverfahrens vom
• Personalärztlichen Dienst der Freien und Hansestadt Hamburg festgestellt)

Vorteilhaft

• Du übernimmst Verantwortung und handelst lösungsorientiert, bist

strukturiert eigenständig, arbeitest aber trotzdem gerne im Team.

• Du besitzt fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht sowie im

Ordnungswidrigkeiten-, Straf- und Verwaltungsrecht.

• Du bringst Durchsetzungsvermögen, Konfliktstärke und Überzeugungskraft mit

und drückst dich klar und verbindlich aus.

• Du arbeitest gerne mit Menschen und bleibst dabei immer freundlich.
• Du hast einen sicheren Umgang mit BALVI IP und den gängigen

Office-Programmen.

Unser Angebot

• eine Stelle, befristet bis zum 30.09.2027, schnellstmöglich zu besetzen
• Bezahlung nach Entgeltgruppe 9b TV-L (Entgelttabelle), weitere

Informationen <aufkarriere.hamburg>

• ein motiviertes und engagiertes Team, dass dich in der Einarbeitungsphase

und Übernahme deines eigenen Aufgabengebietes unterstützt;

• flexible, familienfreundliche Arbeitszeiten (zertifiziert mit dem Hamburger

Familiensiegel) sowie 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche)

• moderne Arbeitsplätze und technische Ausstattung zum mobilen Arbeiten
• betriebliche Gesundheitsförderung und ein vielfältiges Fortbildungsangebot

(Zentrum für Aus- und Fortbildung)

• Arbeiten in einem modernen Verwaltungsgebäude in der Hamburger Innenstadt

sowie gute Anbindung an den ÖPNV.

Ihre Bewerbung

Wir bitten um Zusendung folgender Dokumente

• Anschreiben,
• tabellarischer Lebenslauf,
• Nachweise der geforderten Qualifikation,
• aktuelle Beurteilung bzw. aktuelles Zeugnis (nicht älter als drei Jahre),
• für die Berücksichtigung einer Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung im

Auswahlverfahren einen Nachweis,

• Einverständniserklärung zur Einsichtnahme in die Personalakte unter Angabe

• der personalaktenführenden Stelle (nur bei Beschäftigten des öffentlichen
• Dienstes).
• Hinweis zur Regelanfrage nach § 34a Hamburgisches

Sicherheitsüberprüfungsgesetz

• Die Dienststelle stellt ab dem 01.08.2026 für die im Auswahlverfahren
• ausgewählte Person eine Anfrage beim Landesamt für Verfassungsschutz über dort
• vorliegende Erkenntnisse, wenn dafür die gesetzlichen Voraussetzungen vorliegen
• (Informationen zur Regelanfrage und Datenschutzhinweise).
• Wir freuen uns insbesondere über Bewerbungen von Männern. Da sie
• unterrepräsentiert sind, werden sie bei gleicher Eignung, Befähigung und
• fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.
• Informationen für Schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte Personen
• Kontakt bei fachlichen Fragen

Bezirksamt Hamburg-Mitte

Lebensmittelüberwachung Außendienst

Michael Benthien

• +49 40 428 54-4700
• Kontakt bei Fragen zum Ausschreibungsverfahren

Bezirksamt Hamburg-Mitte

Personalorganisation und Gesundheitsmanagement

Hannes Tins

• +49 40 428 54-5581
• Impressum