Gardemanger

in Vollzeit

Deine Aufgaben

• Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Vorspeisen, Salaten und kalten Buffets
• Verantwortung für den Gardemanger-Posten
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln
• Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Kochausbildung oder entsprechende Berufserfahrung
• Freude an der kreativen Gestaltung kalter Speisen
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Flexibilität

Das zeichnet dich aus

• Höfliche Umgangsformen und Verantwortungsbewusstsein
• Motivation, dich aktiv ins Hotelkonzept einzubringen
• Interesse an regionalen Themen wie Kräuter, Nachhaltigkeit und Kulinarik

Das erwartet dich

• Sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten 4*-Hotel
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Familiäres Arbeitsklima mit offener Kommunikation und flachen Hierarchien
• Unterkunft in unmittelbarer Nähe nach Absprache
• Individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten (z. B. Kräuterkunde, Persönlichkeitsentwicklung)
• Mitarbeit an innovativen Projekten im Bereich Kräuter und Nachhaltigkeit

Besondere Benefits

• Teilnahme an Teamevents, Ausflügen und Weiterbildungen
• Ermäßigte Übernachtungen für Familienangehörige
• Möglichkeit, das Hotelangebot selbst zu erleben (inkl. Übernachtung & Wellness)

Entlohnung

Die Entlohnung erfolgt laut Kollektivvertrag für das Hotel- und Gastgewerbe, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.

Kontakt

• Wir freuen uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und aktuellem Foto.
• Bitte sende deine Bewerbung an: <[email hidden]>
• Kräuterhotel Hochzillertal****

Frau Elke Platzer

• Dorfstraße 16
• 6272 Kaltenbach, Tirol, Österreich
• Tel.: +43 5283 2420
• <https://www.hotel-hochzillertal.at>