Küchenchef/in

• Beginn & Beschäftigungsausmaß
• ca. 01.12.2026 bis ca. 15.04.2027 | Vollzeit | 6 Tage Woche
• Tätigkeiten

• Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place)
• Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für den à la carte und Halbpensionsbereich
• Kontrolle und Verwaltung des Warenbestands
• Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel
• Durchführung turnusmäßiger Reinigungsarbeiten gemäß Hygieneplan
• Zubereitung und Anrichten einzelner Speisen sowie ganzer Menüs und Buffets nach individuellen Kundenwünschen sowie im Halbpensionsbereich
• Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von Events

Anforderungen

• Selbständiges Arbeiten
• Deutschkenntnisse
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Offene Persönlichkeit und entsprechende Umgangsformen
• Speisen zubereiten

Wir bieten

• Leistungsgerechte Entlohnung
• 6 Tage-Woche
• Freie Unterkunft und Verpflegung
• Selbständiges Arbeiten
• Gutes Hotelpublikum
• Freizeit- und Weiterbildungsangebote im gesamten Paznaun mit der Paznaun - Ischgl CREW Card
• Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung

• Hinweis zur Entlohnung
• Das Mindestentgelt gilt für die gesetzliche Normalarbeitszeit (Brutto-Grundgehalt). Überstunden- sowie allfällige Zuschläge für einen 6. Arbeitstag werden zusätzlich abgegolten.

Arbeitsort

Wirl 4, 6563 Galtür, Tirol

Kontakt & Bewerbung

Huber Hotels GmbH Hotel Almhof | Ansprechperson: Erika Huber | <[email hidden]> | Tel.: +43 5443 8253