Entremetier

• Saisonstelle - Verantwortung für Beilagen, Gemüsegerichte und Teilbereiche der Küche
• Beginn & Beschäftigungsausmaß
• ca. 25.11.2026 bis ca. 02.05.2027 | Vollzeit | 48 h pro Woche mit Zimmerstunde
• Tätigkeiten

• Zubereitung und Anrichten von Speisen im Zuständigkeitsbereich (Entremetier)
• Verantwortung für Qualität und Präsentation der Gerichte
• Organisation und Vorbereitung des eigenen Postens
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch_Köchin und entsprechende Berufserfahrung
• Erfahrung als Entremetier_in oder in vergleichbarer Position
• Kreativität und Interesse an hochwertiger Küche
• Kenntnisse über aktuelle Foodtrends und Kochtechniken
• Belastbarkeit und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit
• Der Stelle entsprechende Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
• Speisen zubereiten (BIS-Kompetenz)

Wir bieten

• Verpflegung: 3 Mahlzeiten täglich, 7 Tage die Woche - auch an freien Tagen
• Unterkunft im Zentrum von Ischgl (ca. 5 Gehminuten entfernt)
• Kostenloses WLAN
• Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt inklusive Reinigung
• Nutzung von Wellness, Spa und Fitnessbereich zu ausgewählten Zeiten
• Freizeitangebote, Ausflüge und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ermäßigte Ski- und Bergbahntickets sowie Thermeneintritte
• Vergünstigungen im Rahmen der Paznaun - Ischgl Crew Card

• Hinweis zur Entlohnung
• Das Mindestentgelt gilt für die gesetzliche Normalarbeitszeit (Brutto-Grundgehalt). Überstunden- sowie allfällige Zuschläge für einen 6. Arbeitstag werden zusätzlich abgegolten.

Arbeitsort

Dorfstraße 16, 6561 Ischgl, Tirol

Kontakt & Bewerbung

Hotel Piz Buin****s | Ansprechperson: Alexander Sablatnig | <[email hidden]> | <https://pizbuin-ischgl.at>