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Chef de Partie m/w/d in der Neo-Brasserie Hoiz

Hartwig Friedrich Gastro GmbH Neo-Brasserie hoiz · München, Bayern, Deutschland

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About The Role

Die Neo-Brasserie Hoiz in der Maxvorstadt macht ihrem Namen alle Ehre, denn sie ist die stimmungsvolle und harmonische Verschmelzung einer elegant-französischen Brasserie mit einer rustikalen, bayrischen Hütte – mondän und gemütlich.

Zu Ihren Aufgaben werden gehören

  • -Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von kalten und warmen Speisen aller Art
  • -Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
  • -Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
  • -Qualitätskontrolle von Waren
  • -Reinigung der Arbeitsgeräte
  • -Einhaltung der Hygienemaßnahmen

Ihre Voraussetzungen

  • -Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Berufserfahrung
  • -Kreativität
  • -Flexibilität und Belastbarkeit
  • -Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
  • -Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • -Gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten

Einen langfristigen, festen Arbeitsplatz mit attraktiven Anstellungsbedingungen

  • keinen Teildienst
  • Die Mitarbeit in einem hoch motivierten Küchenteam
  • Einen vielseitigen und interessanten Aufgabenbereich mit frischen Produkten => Wir kochen noch richtig
  • Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung und Aufstiegschancen
  • Respektvolle und wertschätzende Unternehmenskultur
  • Werde ein Mitglied in unserem jungen und modernen Hoiz Team.
  • Nähere Infos zum Restaurant gibt's auf der [**Website**](https://hoiz.restaurant/) unter <https://hoiz.restaurant/>.

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