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AH
Barman H/F
ALP'AZUR HOTELS · Courchevel, France
About The Role
- L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.
- Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.
- Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes à tous nos établissements.
- L'hôtel Le Carlina, grand chalet de charme classique et raffiné, possède une situation exceptionnelle à Courchevel 1850.
- L’hôtel à l’esprit familial chic est idéal pour des vacances inoubliables à la montagne.
- Sa terrasse plein Sud donnant sur la piste Bellecôte, son espace détente et son restaurant gastronomique offrent des expériences exceptionnelles.
- Pour la saison d’hiver 2026/2027, Le Carlina est à la recherche de Barman (F/H ) !
- En coopération avec le Chef Barman, vous êtes garant de la bonne tenue du bar et de la satisfaction de nos clients.
- Votre sens du service est inné et vous savez allier efficacité, discrétion et diplomatie avec le sourire.
Vos missions seront les suivantes
- Préparer le plan de travail et la mise en place des bouteilles
- Élaborer et envoyer les cocktails/boissons en respectant les fiches techniques
- Nettoyer et entretenir son espace de travail et ses outils
- Encadrer les commis de bar
Modalités et Avantages
- Contrat saisonnier 42h hebdomadaire
- Nourri, logé
- Salaire attractif + prime
- Mutuelle 50%
- Réfectoire accessible matin, midi et soir
- Possibilité d'évolution au sein du groupe pour les saisons d'été & d'hiver
Profil
- Vous avez au minimum une expérience de 2 ans dans un établissement de standing similaire
- Vous maîtrisez l'anglais et une 2ème langue est un plus
- Vous avez une passion pour la mixologie
- Vous assimilez rapidement les éléments d’une carte afin de conseiller au mieux les clients
- Vous faites preuve d'autonomie et de discrétion, vous êtes une personne organisée et réfléchie
- Vous avez une bonne communication et vous êtes un/e team player
- Vous maîtrisez l'anglais et une 2ème langue est un plus
- Vous assimilez rapidement les éléments d’une carte
- Vous faites preuve d'autonomie et de discrétion, vous êtes une personne organisée et réfléchie
- Vous avez une bonne communication et vous êtes un/e team player
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