Ausbildung Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) 2027

In 2027 bieten wir wieder
## Ausbildungsplätze zum Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
an.
### GUTE GRÜNDE FÜR DEINE WUNSCHAUSBILDUNG
**Als Azubi profitieren Sie von zahlreichen Angeboten, die wir als ausgezeichneter IHK Ausbildungsbetrieb bieten können:**

• Gutes Teamwork ist uns wichtig, deshalb veranstalten wir gemeinsame Azubi-Aktivitäten
• Bei Bedarf kann ein Personalzimmer gestellt werden
• freie Kost
• Freie Nutzung des hauseigenen Thermalbades, der Sauna und des Fitnessraumes
• Übertarifliche Ausbildungsvergütung sowie Mitarbeiterrabatte, Sonn- und Feiertagszuschläge
• Besonders engagierte Azubis werden für sehr gute Leistungen mit attraktiven Prämien, z.B. Weiterbildungsgutschein zum Jungsommelier, für einen Barmixkurs IHK und für viele weitere ausgewählte IHK Zertifikatslehrgänge belohnt.
• Bei besonders vorbildlichem Verhalten besteht zudem die Möglichkeit ein "IHK Ausbildungsscout" zu werden
• Individuelle Förderung durch interne und externe Schulungen
• Austauschprogramm mit Schwesterhotel
• Übernahmegarantie mit attraktiven Aufstiegschancen nach der erfolgreichen Berufsausbildung

### DER BERUF

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bedienen und betreuen Gäste, arbeiten im Restaurant, am Büfett und in der Bar. Sie sind DIE Spezialisten im Service, begrüßen und beraten die Gäste. Sie servieren Getränke und Speisen, bereiten Cocktails in der Bar zu, erstellen die Gastrechnung, kassieren und rechnen die Tageseinnahmen ab. Außerdem zählt die Planung und Ausrichtung von Veranstaltungen wie Familienfeiern und Tagungen zu diesem abwechslungsreichen Beruf.

### SUPER CHANCEN

Restaurantfachleute können nach der Lehre weltweit in den Abteilungen Restaurant und Bar eines Betriebes bis zum Abteilungsleiter, Restaurantdirektor oder Wirtschaftsdirektor (F&B-Manager) aufsteigen.

### AUSBILDUNG

Die bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung wird im Gastgewerbe angeboten. Die Berufsschule ist in Passau.

Die Ausbildungsinhalte umfassen unter anderem

 Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber

 Beraten der Gäste über Speisen und Getränke

 Verkaufsförderung

 Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken

 Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails

 Organisation von Serviceabläufen

 Planen und Organisieren von Veranstaltungen

 Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen

 Nachhaltigkeit und Hygiene

 Anleitung und Führung von Mitarbeitenden und Arbeit im Team

### ANFORDERUNGEN

 Du verfügst über gute Team- und Kommunikationsfähigkeit

 ein offenes, freundliches Wesen

 du bist gastfreundlich, nicht schüchtern

 hast Freude am Umgang mit Menschen

 verfügst über Kommunikations- und Verkaufstalent

 zeigst Einsatzbereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen

 du hast idealerweise mind. einen Hauptschulabschluss und sehr gute Deutschkenntnisse

### WOLLEN SIE UNS KENNENLERNEN?

 gerne kannst du ein Schnupperpraktikum zum Kennenlernen in den Ferien bei uns absolvieren

 Auch ein bezahltes Langzeitpraktikum ("Einstiegsqualifizierung / EQ") für 6-12 Monate ist denkbar. Fragen Sie dazu bei der Berufsberatung der Arbeitsagentur nach. Dort werden die Voraussetzungen für eine EQ geprüft.

 Wir sind unter dem Jahr auch an motivierten Ausbildungsplatzwechslern (m/w/d) interessiert – sprich mit uns!

 Wir geben gerne auch ausländischen Bewerbern (m/w/d) eine Chance wenn sie Deutsch mindestens auf B2-Level beherrschen.

### Bei Interesse sende Deine aussagekräftige Bewerbung an

Wunsch Hotel OHG

• AktiVital Hotel – Restaurant Wastl-Wirt
• z.H. Herrn Otto Wunsch
• Prof.-Baumgartner-Str. 1
• D-94086 Bad Griesbach i. Rottal
• oder per Email als PDF-Datei an <[email hidden]>

INTERNET

**<www.aktivitalhotel.de>**