BRAUMEISTER / STELLVERTRETENDE PRODUKTIONSLEITUNG (M/W/D)

**DEINE AUFGABEN**

• *Betreuung und aktive Mitarbeit in allen Brauereibereichen – vom Sudhaus bis zur Fass- und Flaschenabfüllung*
• *Sicherstellung einer funktionierenden Technik, der notwendigen Ressourcen und einer präzisen Produktionsplanung*
• *Begleitung des gesamten Herstellungsprozess – von der Instandhaltungsplanung und Rohstoffbeschaffung über die Sudplanung bis hin zum Monatsabschluss und der Personalbetreuung*
• *Sicherung von Qualitätsstandards im Brauprozess in enger Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement*
• *Laufende Überwachung der Bestände, Abstimmung mit der Logistik und Buchung von Produktionsverbräuchen im ERP-System*

**DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN**

• *Abgeschlossene Ausbildung, Studium und mehrjährige einschlägige Berufserfahrung im Bereich Brauwesen, Getränketechnologie, Anlagentechnik, Maschinentechnik, Verfahrenstechnik, Lebensmittelproduktion oder einem vergleichbaren technischen Fachfeld*
• *fundierte Kenntnisse in Instandhaltung, technischer Koordination und Ersatzteil- bzw. Betriebsmittelmanagement in einem produzierenden Umfeld*
• *Selbständige und Eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie Zuverlässigkeit, technisches Gespür kombiniert mit strukturierter, lösungsorientierter Arbeitsweise*
• *Teamfähigkeit und klare Kommunikation als Schnittstelle zwischen Leitung, Brauern und Instandhaltung*
• *Hands-on-Mentalität*

**DAS BIETEN WIR DIR**

*Offene und kollegiale Unternehmenskultur, anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit einem hohen Maß an Selbständigkeit in einer modernen Brauerei, Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung*

*Attraktive und leistungsgerechte Vergütung nach Tarifvertrag, sowie betrieblicher Altersvorsorge, Weihnachts- und Urlaubsgeld, monatlicher Haustrunk, Hansefit, Jobrad, Mitarbeiter-Parkplätze, gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln, sowie zahlreiche Vergünstigungen*

*Bitte sende Deine Bewerbungsunterlagen in einer PDF inkl. Gehaltsvorstellungen und möglichem Eintrittstermin an* [*[email hidden]*](https://mailto:[email hidden])

*Deine Ansprechpartnerin: Petra Oettle / +49 (0)761 2185-111*

*<www.ganter.com>*