Schichtleiter Endfertigung

**Arbeitsplatzbeschreibung**

• Qualität, Führen, Kontrollieren & Koordinieren
• Verantwortung des Bereichs und allen dazugehörigen Aufgaben
• Koordination und Steuerung des Tagesgeschäftes
• Organisation und Durchführung aller relevanten Schichtbesprechungen
• Kommunikation und Kooperation mit allen relevanten Bereichen
• Sicherstellen der vorgegebenen Produktqualität/-quantität unter Einhaltung von Qualitäts- und Prozessvorgaben
• Verantwortung für Maschinen und Gerätschaften
• Fachliche und disziplinarische Führung der Mitarbeiter
• Kontinuierliche Prozessoptimierung
• Kostenverantwortung (Produktionsabweichung, Materialabweichung etc.)
• Planungshorizont mindestens 4-6 Wochen

• Übernahme von weiteren angemessenen Tätigkeiten gemäß Weisungen der/des Vorgesetzten.
• **Voraussetzungen**

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch oder mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie bzw. in einer vergleichbaren Position
• Sehr gute bereichsübergreifende Kenntnisse der Produktion, Arbeitsabläufe und Richtlinien
• Fähigkeit zur Personalführung und Mitarbeitermotivation
• Sehr gute Kenntnisse in HACCP und idealerweise IFS
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
• Fortgeschrittene Kenntnisse in BaaN ERP und MS Office (insb. Excel)
• Planungs-, Koordinations- und Dispositionsvermögen, gute Analysefähigkeiten sowie betriebswirtschaftliches Denken*
• Fähigkeit zur Teamarbeit und Durchsetzungsvermögen*
• Sicheres Auftreten und gute Ausdrucksfähigkeit sowie selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise*
• Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
• Sichtarbeit (3 Schichtsystem Früh, Spät, Nacht) inklusive Sonntage*
• Ausbildung zum betrieblichen Ersthelfer*

*= Ausschlusskriterium