Ausbildung zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Bäckerei (m/w/d) 2026

**Deine Ausbildung bei uns**

Du hast Spaß am Umgang mit Menschen, berätst gern Kunden und interessierst dich für frische, leckere Backwaren? Dann passt du super zu uns!

Die Bäckerei Melzer in Königshain ist seit 1930 ein Familienbetrieb und steht für echtes Bäckerhandwerk, gute Qualität und einen persönlichen Service. Außerdem gehört ein gemütliches Café zu unserem Betrieb.

In deiner Ausbildung zur Fachverkäuferin bzw. zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Bäckerei lernst du alles, was du für einen guten Start ins Berufsleben brauchst.

**Deine Aufgaben**

• Verkauf von Brot, Brötchen, Kuchen und anderen Backwaren
• freundliche Beratung unserer Kundinnen und Kunden
• Waren schön präsentieren und ansprechend anrichten
• Arbeiten an der Kasse und Abwicklung von Zahlungen
• Zubereitung und Verkauf von Snacks und kleinen Speisen
• Unterstützung im Cafébereich
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Kennenlernen unserer Backwaren und ihrer Herstellung

**Das solltest du mitbringen**

• mindestens einen Hauptschulabschluss
• Spaß am Verkauf und am Umgang mit Menschen
• Interesse an Backwaren und Lebensmitteln
• freundliches und offenes Auftreten
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Lernbereitschaft und Teamgeist
• Motivation, Neues auszuprobieren

• Vorkenntnisse im Verkauf brauchst du nicht. Viel wichtiger ist, dass du Lust auf den Job hast und gern mit Menschen arbeitest.
• **Das bieten wir dir**

• eine abwechslungsreiche, praxisnahe Ausbildung
• ein familiäres Arbeitsumfeld in einem traditionellen Familienbetrieb
• direkter Kundenkontakt und vielfältige Aufgaben
• Einblicke in Verkauf, Beratung und den Cafébereich
• Unterstützung durch ein erfahrenes Team
• gute Chancen für deine berufliche Zukunft

**Über uns**

Die Bäckerei Melzer in Königshain ist seit 1930 in Familienbesitz. Wir verbinden traditionelles Bäckerhandwerk mit freundlichem, persönlichem Service. Unser Café lädt zum Genießen und Verweilen ein.

Du hast Lust auf eine Ausbildung mit Menschen, leckeren Backwaren und einem abwechslungsreichen Alltag?

Dann freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung!