Auszubildende/r (m/w/d) Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastron - Praktikum möglich

Alpenhof \*\*\*\* Krün bei Garmisch-Partenkirchen

Wir verbinden Tradition und Nachhaltigkeit, legen Wert auf Klima- und Umweltschutz und bauen auf Qualität statt Quantität.

Starte deine Karriere in unserem familiengeführten 4\* Hotel - denn bei uns bist du nicht nur einer von vielen! Werde Teil unseres familiären Teams als Auszubildende/r (m/w/d): Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Service-Experte und Event-Spezialist - ab 01.08. und/oder 01.09.2027

Mit Haupt- oder Realschulabschluss beträgt die Ausbildungszeit 3 Jahre, die du mit einer (Fach-)Hochschulreife auf nur 2 Jahre verkürzen kannst. Lerne bei uns einen der abwechslungsreichsten und weltweit anerkannten Berufen, einen Beruf in der Gastronomie. Verwirkliche deine Vielseitigkeit im Service, und zeige uns dein Organisationstalent bei der Planung und Durchführung von Events. Sei Gast geber im Restaurant, sowie an der Bar, und berate die Gäste fachgerecht. Erlebe bei uns im Alpenhof Krün Nachhaltigkeit und Regionalität, sowie Traditionsbewusstsein bei Speisen und Getränken, sowie im Eventmanagement. Genieße es deinem Gast ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und ihm ein unvergessliches Urlaubserlebnis zu bereiten.

** Ausbildungsinhalte auf einen Blick:**

• Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
• Beraten der Gäste über Speisen und Getränke
• Verkaufsförderung
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
• Organisation von Serviceabläufen
• Planen und Organisieren von Veranstaltungen
• Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
• Nachhaltigkeit und Hygiene
• Anleitung und Führung von Mitarbeitenden
• Arbeit im Team

**Wir bieten dir:**

• Abwechslungsreiche Tätigkeiten
• Ein ehrliches, respektvolles und kollegiales Miteinander
• Ganzjährig ideale Sport- und Freizeitmöglichkeiten in der Region
• Unmittelbare Nähe zum Skigebiet Garmisch-Classic, Zugspitze, Kranzbach, so wie dem Loipenparadies rund um Krün, Leutasch und Seefeld • Perfekte Wander- und Bikeumgebung
• Ausbildungsvergütung nach Tarif plus Zuschläge
• Verpflegung, Unterkunft und WLAN
• Bezahlung aller Fahrten zur Berufsschule, sowie aller Ausbildungsunterlagen
• Arbeitskleidung
• 5-Tage-Woche
• Geregelte Arbeitszeiten
• Mindestens jeden zweiten Sonntag frei
• 28 Tage Urlaubsanspruch
• Bestmögliche Berücksichtigung der „freien-Tage-Wünsche“
• Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
• Ein persönlicher Ansprechpartner, der dir zeigt, wohin deine Reise gehen kann
• Möglichkeit zur langfristigen Anstellung nach der Ausbildung
• Ideales Sprungbrett um später deine Karriere weltweit durchzustarten

**Das bringst du mit:**

• Teamgeist, Verlässlichkeit und Offenheit
• Loyalität und Ehrlichkeit
• Interesse an einem sehr vielseitigen Beruf
• Leidenschaft mit Menschen zu arbeiten und Spaß dabei zu haben, jemanden eine Freude zu bereiten
• Gastfreundlichkeit und Kundenorientierung
• Spaß am Kundenservice und Problemmanagement
• Natürliches Auftreten, gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
• Engagement und Interesse Neues zu lernen
• Gute Deutschkenntnisse, aber auch Spaß an Fremdsprachen, insbesondere Englisch
• Abgeschlossener Schulabschluss Sei dabei und lerne bei uns einen Beruf mit regionalen wie internationalen perfekten Karriereoptionen!

• Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
• Hotel Alpenhof, Familie Schober Edelweißstraße 11 | D-82494 Krün, bei Garmisch-Partenkirchen
• Tel: +49 (0) 8825/1014
• E-mail: <[email hidden]>
• <www.alpenhof-kruen.de>