About The Role

Für unser Restaurant **RIVA** im Hotel Kaisergarten, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n) **Chef de Partie (m/w/d).**

Werden Sie ein wichtiger Teil unseres Teams und freuen Sie sich auf

flache Hierarchien mit offenem Ohr für neue Ideen und Arbeitsweisen
Freiraum für eigenverantwortliches Handeln & Arbeiten
ein sicheres, unbefristetes Arbeitsverhältnis mit leistungsgerechter Bezahlung
Aktive Mitgestaltung des Erfolgs unseres Unternehmens
Regelmäßige Mitarbeiter- und Entwicklungsgespräche
Spaß und Zusammenhalt im Job, auf Team-Events oder bei Feiern
Kostenfreies Bereitstellen und Reinigen von Arbeitskleidung
BAV und VWL mit Arbeitgeber Zuschuss sowie zahlreiche Mitarbeiter Benefits on top (z.B. Family & Friends Raten in unserem Hotel, Nachlässe in unseren Restaurants, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung, subventionierte Firmenmitgliedschaft bei Pfitzenmeier Fitness, Bikeleasing uvm.)

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
Ihre Leidenschaft gilt dem Kochen und Speisen
Sie verfügen über ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein für unsere Lebensmittel und Produkte
Sie sind ein Organisationstalent und verfügen über eine positive, optimistische Art
Sie arbeiten eigenverantwortlich, wirtschaftlich und kreativ
Gemeinsam sind wir stark! Sie sind ein absoluter Teamplayer und freuen sich drauf, ein wichtiger Teil eines motivierten und starken Teams zu werden

Sie sind verantwortlich für die Organisation ihres Postens und die Herstellung der Speisen
tägliches Mise en Place
Sach- und fachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und -maschinen
Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsbereich
Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche in kollegialer und professioneller Zusammenarbeit mit unserem Serviceteam
Qualitätssicherung und Kontrolle unserer hochwertigen Produkte im Hinblick auf unsere Standards sowie aller Hygienestandards nach HACCP
Mithilfe bei der kontinuierlichen Ausbildung unseres Teams

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