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** AUSBILDUNG 2027 zur Fachkraft - Gastronomie (m/w/d) **

Ferienhotel Birkenhof KG Johann Gmach · Grafenwiesen, Bayern, Deutschland

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About The Role

Magst du den Kontakt zu Menschen und ein lebendiges Arbeitsumfeld in einem netten Team?
Wir sind ein sehr nettes Team mit fröhlichen Menschen, die sehr gerne jungen Leuten einen tollen Beruf näher bringen möchten.
### Zum Ausbildungsbeginn 2027 suchen wir eine/n Auszubildende/n für die 2-jährige Ausbildung zur Fachkraft - Gastronomie (m/w/d) - Schwerpunkt Restaurantservice.

Wir bieten

  • ein sehr gutes Betriebsklima mit netten Kolleg/- innen
  • Unterkunftsmöglichkeit
  • regelmäßig freie Wochenenden
  • einen abwechslungsreichen Alltag
  • **Voraussetzungen:**
  • Offenheit und Freundlichkeit
  • Teamfähigkeit
  • Kommunikations- und Verkaufstalent

**Ausbildungsinhalte:**

  • Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Herstellen und Ausschenken von Heiß- und Kaltgetränken
  • Lagerhaltung
  • Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen
  • Anlass- und saisonbezogenes Herrichten von Gasträumen
  • Verkaufsförderung
  • Bedienen von Kassen- und Bezahlsystemen
  • Nachhaltigkeit und Hygiene
  • Arbeiten im Team

**So kannst du weitermachen:**

Nach der Ausbildung stehen dir unterschiedliche Laufbahnen und vielfältige Beschäftigungsmöglichkeiten offen: In der Individual- und Systemgastronomie, aber auch überall sonst, wo Essen und Trinken angeboten werden. Wenn du dich weiterentwickeln willst, kannst du noch eine Ausbildung zum Fachmann/zur Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie anschließen und so weiter aufsteigen. Es stehen dir aber auch alle Weiterbildungen für Gastroberufe offen.

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