Ausbildung 01.02.2027 oder 01.08.2027

**Stellenbeschreibung: Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d)**

**Ausbildungsbeginn:**01.02.2027 oder 01.08.2027

**Ausbildungsdauer:** 3 Jahre

**Ausbildungsort:** Heede

**Über uns:**

Unser Haus steht für herzliche Gastfreundschaft, hochwertige Küche und ein starkes Team. Als etablierter Betrieb im Bereich Hotel/Gastronomie/Eventservice bieten wir Dir eine fundierte und praxisnahe Ausbildung mit vielfältigen Einblicken in die Welt der Gastronomie

**Deine Aufgaben:**

Während deiner Ausbildung lernst du alle Bereiche der Küche kennen und entwickelst dich Schritt für Schritt zum Profi. Zu deinen Aufgaben gehören u. a.:

• Zubereitung von Speisen unter Anleitung erfahrener Köche
• Mitwirkung bei der Planung von Menüs und Buffets
• Vorbereitung und Lagerung von Lebensmitteln nach hygienischen Standards
• Kennenlernen verschiedener Garmethoden und Küchentechniken
• Einhaltung von Sauberkeit, Ordnung und Hygienevorschriften (HACCP)

**Das bringst du mit:**

• Hauptschulabschluss oder höher
• Interesse an Lebensmitteln und Kochen
• Kreativität und handwerkliches Geschick
• Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (auch an Wochenenden und Feiertagen)

**Wir bieten dir:**

• Eine fundierte, abwechslungsreiche Ausbildung in einem motivierten Team
• Moderne Küchentechnik und hochwertige Produkte
• Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
• Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung
• Mitarbeiterrabatte, Verpflegung und ggf. Unterkunftsmöglichkeiten

• **Interesse geweckt?**
• Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und letztem Schulzeugnis!