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Ausbildung zum/zur Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) (m/w/d) # Praktikum möglich
Heinrich Bienemann GmbH · Dinslaken, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
About The Role
- Für das Ausbildungsjahr 2026 bieten wir in unseren Bäckereifachfilialen einen Ausbildungsplatz zum/zur
- Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) (m/w/d)
- an.
- Bitte bewerben Sie sich schriftlich oder per Mail: <[email hidden]>
Ihre Ansprechpartnerin: Frau Marquardt
Die Tätigkeit im Überblick
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei verkaufen Brot und Backwaren, zum Teil auch kleine Imbisse. Sie bedienen und beraten Kunden, präsentieren ihre Waren und halten den Verkaufsraum sauber.
Kernkompetenzen, die man während der Ausbildung erwirbt
- Abrechnung
- Anrichten (Lebensmittel)
- Getränke zubereiten und anrichten
- Kassieren
- Kundenberatung, -betreuung
- Lebensmittelhygiene
- Verkauf
- Warenannahme, Wareneingangskontrolle
- Warenauszeichnung
- Warenpräsentation
Weitere Kompetenzen, die für die Ausübung dieses Berufs bedeutsam sein können
- Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)
- Eisbüfett, Eisspezialitäten
- Garnieren (Speisen)
- Lagerwirtschaft
- Reklamationsbearbeitung
- Schaufenstergestaltung
- Snacks (z.B. belegte Brötchen)
- Sortimentsgestaltung
- Verkaufsförderung
- Werbung
- Die Ausbildung im Überblick
- Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf.
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