Brauer/in und Mälzer/in

Die Dingslebener Privatbrauerei verbindet auf besondere Weise Tradition und Moderne. Seit mehr als 120 Jahren hat sich die Inhaber-Familie Metzler dem Brauereihandwerk verschrieben. Mittlerweile wird die Brauerei in der 5. Generation geführt.

Es sorgen derzeit 23 Mitarbeiter für die hohe Qualität der Getränke.

Interesse, ein Teil dieses Teams zu werden und den Beruf Brauer und Mälzer zu erlernen?

Brauer/innen und Mälzer/innen gewinnen aus Getreide Malz und verarbeiten es zusammen mit Wasser, Hopfen und Hefe zu verschiedenen Biersorten. Daneben stellen sie Biermischgetränke und alkoholfreie Erfrischungsgetränke her.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Anforderungen

• Mindestens Hauptschulabschluss
• Zuverlässigkeit, Motivation, Lernbereitschaft

Unter <www.dingslebener.de> finden Sie weitere Informationen über unsere Brauerei.