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HS
2026 - Praktikum möglich
Heinrich Schulze Ladencafe GmbH · Borgholzhausen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
About The Role
Ausbildung zum Süßwarentechnologen (m/w/d)
Ausbildungsinhalte
- Beurteilung von Roh- und Zusatzstoffen
- Herstellung von Roh- und Fertigmassen
- Vorbereiten von Arbeitsabläufen
- Inbetriebnahme, Überwachung und Bedienung von Maschinen, etc.
- Herstellung, Verpackung und Lagerung von verschiedenen Süßwaren
- Qualitätsbeurteilung von Fertigwaren
- Anwenden von Qualitätssicherheitssystemen
- Anwenden von Hygienemaßnahmen
Ausbildungsziel: Anlagenführer (m/w/d) von Gebäck und Dauerbackwarenanlagen
Persönliche Merkmale
- Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Interesse an Technik und technischen Abläufen
- Flexibilität
- Kooperationsfähigkeit und Teamgeist
Gewünschte Qualifikationen
- Schulausbildung: Realschulabschluss, Fachhochschulreife oder allgemeine Hochschulreife
- Leistungen: Gute Kenntnisse in der Mathematik und ein ausgeprägtes technisches Verständnis
Ausbildungsstandort: Borgholzhausen
- Berufsschule: Blockunterricht an der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS) in Solingen
- Wir bieten auch Praktikumsplätze an und freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.
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