Ateliermedewerker - Keuken

Functieomschrijving

Voor een ambachtelijke voedingszaak zijn we op zoek naar een gemotiveerde ateliermedewerker voor de keuken. In deze functie werk je mee aan de bereiding van diverse huisgemaakte gerechten en specialiteiten. Je komt terecht in een dynamisch team waar kwaliteit, hygiëne en vakmanschap centraal staan. Takenpakket Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur Portioneren en verpakken van maaltijden en bereidingen Ondersteunen bij het ontwikkelen van nieuwe producten Zorgen voor een nette en hygiënische werkplek volgens HACCP-normen Samenwerken met collega’s in het atelier en de winkel

Profiel Je hebt een passie voor voeding en keukenwerk Ervaring in een keuken of voedingsatelier is een pluspunt. Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail Je bent een teamspeler en flexibel ingesteld Je kan zelfstandig werken en neemt initiatief Kennis van hygiënevoorschriften (HACCP) is een troef