Kokk - Erfaring fra hotellkjøkken - Fredrikstad

• Kokk - Scandic City , Fredrikstad
• Vi er ett hotell under renovering og trenger styrke staben vår med flere medarbeidere.
• Mat og drikke er en viktig del av hotelloppholdet, og hver dag samles våre kjøkkenkollegaer for å hjelpe hverandre til å skape de gode matopplevelser.
• Hva vi ser etter

• Lang og god erfaring fra kjøkken
• Fagbrev som kokk er ikke ett krav men ett ønske
• Må kunne minst ett skandinavisk/engelsk språk flytende
• God økonomiforståelse

Arbeidsoppgaver

• Du er selvstendig og har gode fagkunnskaper
• Du jobber like godt alene som i team
• Har orden og struktur i ditt arbeid.

• Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer i kjøkkenet og med ulike avdelinger
• Følge rutiner for økologiske- og kravmerkede produkter og kildesortering
• Bidra til å redusere matsvinn

• Vi tilbyr
• Vi tilbyr en spennende jobb i på ett hotell som er i utvikling.
• Vi bygger på med 63 nye rom og renoverer våre konferanselokaler.
• Hos oss er det stor variasjon i type arrangement, fra barnedåp til festmiddag. Ala carte og julebord.
• Kollektivavtale og muligheter for å ta en større rolle for rett person.
• Om arbeidsgiveren: Scandic City er ett hotell mitt i Fredrikstad sentrum som er under renovering, ferdigstilles sommeren 2027.